La predominancia de la Influenza en la circulación viral, de acuerdo a reportes epidemiológicos comprendidos entre el 21 de abril y el 4 de mayo, son antecedentes que la seremi de Gobierno, Paula Larrondo, junto a la seremi de Salud, Jessica Bravo, presentan para motivar a participar del proceso de vacunación en contra del virus. Además, las autoridades señalan que ya se percibe un aumento de las patologías respiratorias en la Región de Antofagasta, con un total de 43 mil consultas en los servicios de urgencia del sector público durante este año. Bravo señala que de acuerdo al Centro Centinela instalado en el Cesfam Corvallis, el virus de la Influenza se ha convertido en el más prevalente durante las semanas epidemiológicas 17 y 18. Esto debe llevar a la ciudadanía a acudir a los centros de vacunación, teniendo en cuenta que la inmunidad se adquiere tras dos semanas de haber obtenido la dosis. Avance de la vacunación A la fecha se han vacunado más de 153 mil personas en la región, lo que representa un 48,6% del total de personas que deben ser inmunizadas, que alcanza a más de 316 mil. Aún así el porcentaje de crónicos llega al 60,8%, mientras que los adultos mayores no superan el 50%. Larrondo destaca los esfuerzos por avanzar en la campaña, la cual supera el 50% del 85% que es necesario vacunar, para lograr la inmunidad que requiere la zona. ¿Dónde vacunarse? Existe un punto expedito en las oficinas centrales de la Seremi de Salud, ubicado en calle Matta con Copiapó. Atiende de lunes a viernes entre las 9:30 horas y las 13:00 horas. También están los puntos de Prat con Matta y Prat con San Martín, que prestan sus servicios de lunes a viernes entre las 9.30 horas y 12:30 horas. Sábados y domingos la autoridad sanitaria establece lugares de vacunación de alta afluencia de público, los que pueden ser consultados mediante sus redes sociales. Mientras que la Atención Primaria en Antofagasta abre todos sus Cesfam los sábados, de 08:30 a 13:30 horas.
Dos roedores desplazándose al interior del local comercial, fue el insólito escenario que profesionales de la Unidad de Alimentos de la Seremi de Salud detectaron durante una inspección a la Panadería San Javier, ubicada en el sector Grandón al norte de Antofagasta. La seremi de Salud, Jessica Bravo, explicó que la fiscalización obedeció a una denuncia ciudadana ingresada en la Oficina de Informaciones Reclamos y Sugerencias (OIRS) que refería importantes falencias sanitarias en el negocio. La nómina de deficiencias incluía también moscas sobre los panes para la venta, bodegas de alimentos con heces de roedor y baratas muertas. Por otra parte, los paños de panadería estaban colgados para secarse expuestos al ambiente con palomas y gorriones sobre ellos. Rn un segundo piso, verificaron la existencia de un área de elaboración, utilizada para la preparación de postres, la que aún se encuentra en etapa de construcción. Lugar donde encontraron espacios abiertos con heces de palomas escurriendo por las paredes, plumas en el piso y moscas. Debido a lo anterior, la autoridad sanitaria prohibió el funcionamiento de la panadería hasta que zanjen todas sus falencias, arriesgando sanciones que fluctúan entre un décimo y las mil UTM.
Este lunes la Seremi de Salud confirmó que prohibieron funcionar a un kiosco que vende alimentos entre las calles Oro y Azufre, en el sector Peña Blanca ubicado al norte de Antofagasta. La autoridad sanitaria señala que el local comercial que vende platos preparados sin autorización, presenta graves deficiencias en la disposición de aguas servidas. Según detallan, el lugar ofrece pichangas, aunque sus instalaciones no están preparadas para cocinar alimentos. Además, almacenan aguas servidas en un tarro ubicado debajo del lavaplatos, sin contar con el estanque hermético de 100 litros que exige la normativa. La locataria ubicaba sillas y mesas a las afueras del recinto para atender a sus clientes en un sitio con piso de tierra, lo que tampoco podría realizar. Esta fiscalización llevada a cabo por profesionales de la Unidad de Alimentos de la Seremi de Salud, fue originada por una denuncia ingresada mediante su oficina OIRS (Oficinas de Información, Reclamos y Sugerencias), debido a la intoxicación de cuatro trabajadores que habrían consumido comidas en el lugar. El kiosco tendrá que mantenerse cerrado hasta que zanje todas sus falencias y arriesga sanciones que van desde un décimo a las mil UTM.
Dos carros de comida fueron clausurados en el sector norte de Antofagasta tras operar sin la debida autorización sanitaria, según informó la seremi de Salud, Jessica Bravo. Durante un operativo coordinado por la Delegación Presidencial Regional (DPR), realizado la noche del martes, se fiscalizaron cuatro food trucks ubicados en las proximidades de Inacap Antofagasta. Bravo detalló que dos de los carros inspeccionados, dedicados a la venta de comida rápida como completos, salchipapas y hamburguesas, carecían de la resolución sanitaria obligatoria, por lo que se les inició un sumario y se les prohibió el funcionamiento hasta que regularicen su situación. Además de la falta de autorización, se confiscaron aproximadamente 20 kilos de alimentos de diversos tipos de estos dos carros. Estos food trucks, que principalmente servían a estudiantes del área, fueron clausurados como medida preventiva para salvaguardar la salud pública. Un tercer food truck también enfrentó consecuencias durante la inspección. Se le inició un sumario sanitario debido a condiciones higiénicas deficientes y una manipulación inadecuada de los alimentos. Se encontraron productos como la mayonesa almacenados a temperatura ambiente.
La Seremi de Salud de la Región de Antofagasta tomó medidas tras detectar graves irregularidades sanitarias en las instalaciones de la amasanderíaLa Tentación, ubicada en la calle Riquelme. Tras una exhaustiva inspección, la autoridad sanitaria inició un sumario y prohibió el funcionamiento del establecimiento. La información fue confirmada por la titular de la cartera en la región, Jessica Bravo, quien indicó que la fiscalización se llevó a cabo en respuesta a una denuncia presentada a través de la Oficina de Informaciones, Reclamos y Sugerencias (OIRS). Fiscalizadores de nuestra Unidad de Alimentos y Saneamiento Básico llegaron hasta las instalaciones de la amasandería La Tentación –ubicada en calle Riquelme-, luego de recibir una denuncia por productos supuestamente en mal estado , explicó Bravo. Durante la inspección, se constataron una serie de incumplimientos graves en materia sanitaria. La amasandería cuenta con áreas de procesos de dulces que no están autorizados, sin acondicionar, sin lavamanos y sin cielo. Hay aberturas en ventanas que además están sin protección , detalló la autoridad. Además, se encontraron hornos sin campanas de absorción, una alta presencia de moscas y temperaturas elevadas en el establecimiento. El servicio higiénico del personal comunica directamente con el área de elaboración, donde se halló presencia de heces de roedores y cucarachas dentro del refrigerador. Además, no existe un área de acopio para la basura.
La predominancia de la Influenza en la circulación viral, de acuerdo a reportes epidemiológicos comprendidos entre el 21 de abril y el 4 de mayo, son antecedentes que la seremi de Gobierno, Paula Larrondo, junto a la seremi de Salud, Jessica Bravo, presentan para motivar a participar del proceso de vacunación en contra del virus. Además, las autoridades señalan que ya se percibe un aumento de las patologías respiratorias en la Región de Antofagasta, con un total de 43 mil consultas en los servicios de urgencia del sector público durante este año. Bravo señala que de acuerdo al Centro Centinela instalado en el Cesfam Corvallis, el virus de la Influenza se ha convertido en el más prevalente durante las semanas epidemiológicas 17 y 18. Esto debe llevar a la ciudadanía a acudir a los centros de vacunación, teniendo en cuenta que la inmunidad se adquiere tras dos semanas de haber obtenido la dosis. Avance de la vacunación A la fecha se han vacunado más de 153 mil personas en la región, lo que representa un 48,6% del total de personas que deben ser inmunizadas, que alcanza a más de 316 mil. Aún así el porcentaje de crónicos llega al 60,8%, mientras que los adultos mayores no superan el 50%. Larrondo destaca los esfuerzos por avanzar en la campaña, la cual supera el 50% del 85% que es necesario vacunar, para lograr la inmunidad que requiere la zona. ¿Dónde vacunarse? Existe un punto expedito en las oficinas centrales de la Seremi de Salud, ubicado en calle Matta con Copiapó. Atiende de lunes a viernes entre las 9:30 horas y las 13:00 horas. También están los puntos de Prat con Matta y Prat con San Martín, que prestan sus servicios de lunes a viernes entre las 9.30 horas y 12:30 horas. Sábados y domingos la autoridad sanitaria establece lugares de vacunación de alta afluencia de público, los que pueden ser consultados mediante sus redes sociales. Mientras que la Atención Primaria en Antofagasta abre todos sus Cesfam los sábados, de 08:30 a 13:30 horas.
Dos roedores desplazándose al interior del local comercial, fue el insólito escenario que profesionales de la Unidad de Alimentos de la Seremi de Salud detectaron durante una inspección a la Panadería San Javier, ubicada en el sector Grandón al norte de Antofagasta. La seremi de Salud, Jessica Bravo, explicó que la fiscalización obedeció a una denuncia ciudadana ingresada en la Oficina de Informaciones Reclamos y Sugerencias (OIRS) que refería importantes falencias sanitarias en el negocio. La nómina de deficiencias incluía también moscas sobre los panes para la venta, bodegas de alimentos con heces de roedor y baratas muertas. Por otra parte, los paños de panadería estaban colgados para secarse expuestos al ambiente con palomas y gorriones sobre ellos. Rn un segundo piso, verificaron la existencia de un área de elaboración, utilizada para la preparación de postres, la que aún se encuentra en etapa de construcción. Lugar donde encontraron espacios abiertos con heces de palomas escurriendo por las paredes, plumas en el piso y moscas. Debido a lo anterior, la autoridad sanitaria prohibió el funcionamiento de la panadería hasta que zanjen todas sus falencias, arriesgando sanciones que fluctúan entre un décimo y las mil UTM.
Este lunes la Seremi de Salud confirmó que prohibieron funcionar a un kiosco que vende alimentos entre las calles Oro y Azufre, en el sector Peña Blanca ubicado al norte de Antofagasta. La autoridad sanitaria señala que el local comercial que vende platos preparados sin autorización, presenta graves deficiencias en la disposición de aguas servidas. Según detallan, el lugar ofrece pichangas, aunque sus instalaciones no están preparadas para cocinar alimentos. Además, almacenan aguas servidas en un tarro ubicado debajo del lavaplatos, sin contar con el estanque hermético de 100 litros que exige la normativa. La locataria ubicaba sillas y mesas a las afueras del recinto para atender a sus clientes en un sitio con piso de tierra, lo que tampoco podría realizar. Esta fiscalización llevada a cabo por profesionales de la Unidad de Alimentos de la Seremi de Salud, fue originada por una denuncia ingresada mediante su oficina OIRS (Oficinas de Información, Reclamos y Sugerencias), debido a la intoxicación de cuatro trabajadores que habrían consumido comidas en el lugar. El kiosco tendrá que mantenerse cerrado hasta que zanje todas sus falencias y arriesga sanciones que van desde un décimo a las mil UTM.
Dos carros de comida fueron clausurados en el sector norte de Antofagasta tras operar sin la debida autorización sanitaria, según informó la seremi de Salud, Jessica Bravo. Durante un operativo coordinado por la Delegación Presidencial Regional (DPR), realizado la noche del martes, se fiscalizaron cuatro food trucks ubicados en las proximidades de Inacap Antofagasta. Bravo detalló que dos de los carros inspeccionados, dedicados a la venta de comida rápida como completos, salchipapas y hamburguesas, carecían de la resolución sanitaria obligatoria, por lo que se les inició un sumario y se les prohibió el funcionamiento hasta que regularicen su situación. Además de la falta de autorización, se confiscaron aproximadamente 20 kilos de alimentos de diversos tipos de estos dos carros. Estos food trucks, que principalmente servían a estudiantes del área, fueron clausurados como medida preventiva para salvaguardar la salud pública. Un tercer food truck también enfrentó consecuencias durante la inspección. Se le inició un sumario sanitario debido a condiciones higiénicas deficientes y una manipulación inadecuada de los alimentos. Se encontraron productos como la mayonesa almacenados a temperatura ambiente.
La Seremi de Salud de la Región de Antofagasta tomó medidas tras detectar graves irregularidades sanitarias en las instalaciones de la amasanderíaLa Tentación, ubicada en la calle Riquelme. Tras una exhaustiva inspección, la autoridad sanitaria inició un sumario y prohibió el funcionamiento del establecimiento. La información fue confirmada por la titular de la cartera en la región, Jessica Bravo, quien indicó que la fiscalización se llevó a cabo en respuesta a una denuncia presentada a través de la Oficina de Informaciones, Reclamos y Sugerencias (OIRS). Fiscalizadores de nuestra Unidad de Alimentos y Saneamiento Básico llegaron hasta las instalaciones de la amasandería La Tentación –ubicada en calle Riquelme-, luego de recibir una denuncia por productos supuestamente en mal estado , explicó Bravo. Durante la inspección, se constataron una serie de incumplimientos graves en materia sanitaria. La amasandería cuenta con áreas de procesos de dulces que no están autorizados, sin acondicionar, sin lavamanos y sin cielo. Hay aberturas en ventanas que además están sin protección , detalló la autoridad. Además, se encontraron hornos sin campanas de absorción, una alta presencia de moscas y temperaturas elevadas en el establecimiento. El servicio higiénico del personal comunica directamente con el área de elaboración, donde se halló presencia de heces de roedores y cucarachas dentro del refrigerador. Además, no existe un área de acopio para la basura.
